炭火でじっくり手焼きした、鹿児島県産うなぎを1尾まるごと。 外はパリッと香ばしく、中はふんわり柔らか。うなぎ本来の味わいをご堪能いただけます。 1〜2人前として、ご自宅でのちょっと贅沢な夕食や、自分へのご褒美にぴったりのサイズです。 ■ 内容：鹿児島県大隅産うなぎ蒲焼き（無頭／背開） 約170g前後 × 1尾 ■ 添付品：蒲焼きのタレ × 1個（うなぎエキス、ざらめ糖、しょうゆ、アミノ酸、酒 ※原材料の一部に小麦・大豆を含む） ■ 保存方法：冷凍（−18℃以下） ■ 賞味期限：製造日より冷凍で1年 ■ 加熱方法：80℃以上のお湯で1〜2分ほど湯煎、または電子レンジで約30秒温めてお召し上がりください。 ■ おすすめの食べ方 ごはんにのせて蒲焼き丼に。 また、刻んでうなぎ茶漬けや卵とじにもおすすめです。 ■ こんな方におすすめ ・お一人様やご夫婦で、気軽に本格うなぎを楽しみたい方 ・ギフトよりもまずは「自分で試したい」方 ・食べきりサイズで手軽に味わいたい方