鹿児島県産の良質なうなぎを、熟練の職人が炭火で丁寧に手焼き。 外は香ばしくパリッと、中はふんわりと柔らかい、昔ながらの製法で仕上げた逸品です。 4尾入りは、ご家族での集まりやお祝いの席にぴったり。 ボリューム感があり、贈り物としても高級感のある一品です。 ■ 内容：鹿児島県大隅産うなぎ蒲焼き（無頭／背開） 約170g前後 × 4尾 ■ 添付品：蒲焼きのタレ × 4個（うなぎエキス、ざらめ糖、しょうゆ、アミノ酸、酒 ※原材料の一部に小麦・大豆を含む） ■ 保存方法：冷凍（−18℃以下） ■ 賞味期限：製造日より冷凍で1年 ■ 加熱方法：80℃以上のお湯で1〜2分ほど湯煎、または電子レンジで約30秒温めてお召し上がりください。 ■ おすすめの食べ方 家族でうな重、ひつまぶし、う巻きなどアレンジを変えて楽しむのもおすすめです。 ボリュームがあるので、冷凍保存して必要な分だけ使うこともできます。 ■ こんな方におすすめ ・家族全員で贅沢に楽しみたい方 ・お中元、お歳暮・内祝いなど、大切な方への本格ギフトに ・お祝いの席や集まりにふさわしい一品をお探しの方